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烹的拼音：

pēng。

【资料图】

烹的笔画

共11画，

烹的部首

为灬，

烹的汉字结构

为上下结构。

烹的解释：

● 烹

pēng ㄆㄥˉ

◎ 煮：烹调（tiáo ）（烹炒调制）。烹饪。烹茶。

◎ 一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出：烹对虾。